Классический весенний салат с красным луком, зеленым салатом, свежим огурцом и помидорами — это отличный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина. Вот рецепт для приготовления этого салата в домашних условиях.
Ингредиенты:
-
1 головка зеленого салата
-
1 крупный огурец
-
2-3 помидора
-
1 красный лук
-
3 столовые ложки оливкового масла
-
2 столовые ложки лимонного сока
-
соль и перец по вкусу
Инструкции:
-
Нарежьте зеленый салат на мелкие кусочки и выложите его на большую тарелку.
-
Очистите огурец и помидоры от кожуры, нарежьте их на кубики и выложите на салат.
-
Нарежьте красный лук и добавьте его к огурцам и помидорам.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
-
Полейте салат полученной заправкой и хорошо перемешайте его, чтобы все составляющие были покрыты соусом. Если хотите, можете добавить еще немного соли и перца по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Этот салат идеально подходит для весеннего времени года, когда доступны свежие овощи и зелень. Он очень прост в приготовлении.