Орехи на завтрак, между приемами пищи, как закуска к алкоголю вечером. Кто из вас перекусывает ими и часто ли? Они чрезвычайно полезны — заботятся о здоровье сердца, снижают уровень холестерина и помогают, когда вы на диете. Однако не стоит употреблять их каждый день, потому что их недостатки при регулярном употреблении перевешивают преимущества. Это мнение диетолога Джерлина Джонса, который раскрывает, как они влияют на организм при чрезмерном употреблении.

Все они богаты белком, клетчаткой, полезными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Употребление орехов в разное время дня может повысить вашу энергию. Кроме того, они легко сочетаются с другими продуктами и должны присутствовать в нашем меню. Дело в том, что это должно быть не так часто, как хотелось бы.

По словам Джонса, вы можете очень легко съесть целый пакет орехов. Они очень вкусные, но лучше придерживаться рекомендуемого дневного размера порции. По словам специалиста, это горсть или 1/4 стакана.

Полезно ли есть орехи каждый день?

Есть три различных способа, которыми переедание орехов может негативно повлиять на наше здоровье. Вот что вы должны иметь в виду:

Вы можете набрать вес

Они такие сытные, что мы можем съесть немного между обедом и ужином, например, если мы на диете. Но мы всегда должны придерживаться умеренного потребления. Если вы съедаете больше горсти орехов, не говоря уже о том, что несколько раз в день, то орехи будут причиной того, что вы набрали вес. Вот почему хорошо измерять количество, которое вы потребляете в течение дня.

Вы должны знать, что орехи очень калорийны, говорит Джонс. Это означает, что они содержат больше энергии, чем многие другие продукты. Например, горсть миндаля содержит около 160 калорий. Представьте, если вы удвоите эту цифру и получите 320 калорий на перекус. Это может привести к увеличению веса вместе с дополнительными калориями, потребляемыми в течение дня.

Однако, если вы любите орехи и просто вписываете лишние калории в сбалансированную диету, у вас не должно возникнуть особых проблем. Например, если вы приготовили низкокалорийный салат и хотите добавить немного орехов, добавьте немного миндаля, чтобы насытиться.

Они приводят к газообразованию, вздутию живота и расстройству желудка.

Если вы чувствуете вздутие живота в конце дня, газы, то подумайте, что и сколько орехов вы съели. Благодаря соединениям в орехах, называемым фитатами и дубильными веществами, орехи трудно перевариваются. Они также богаты жирами, что может привести к газообразованию или диарее за короткое время, объясняет доктор Алан Габи.

Как предотвратить неприятные проблемы от употребления орехов?

Придерживайтесь рекомендуемого дневного размера порции или выбирайте пророщенные орехи. Они уже начали превращаться в растения, что облегчает их переваривание, объясняет Лили Николс, сертифицированный специалист по диабету и метаболическим заболеваниям.

В редких случаях слишком много бразильских орехов может вызвать отравление селеном. Они от природы богаты этим минералом, но врачи рекомендуют съедать до 3 штук в день, не больше.